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[1999］シャトー・デュドン キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン　CH.Dudon Cuvee Jean-Baptiste Dudon　赤 750ml

価格:	¥3,130 (税込)

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商品詳細

生産者名

Mis en Bouteille au Chateau
シャトー元詰

商品名

Chateau Dudon Cuvee Jean-Baptiste Dudon
シャトー・デュドン キュヴェ・ジャン・バプティスト・デュドン

ヴィンテージ

1999

原産国

フランス

地方・地区

ボルドー > プルミエール・コート・ド・ボルドー

品質分類・原産地呼称

A.O.C.プルミエール・コート・ド・ボルドー

 

品種

メルロー 40%/カベルネ・ソーヴィニヨン 30%/カベルネ・フラン 30%

醗酵

セメントタンク

熟成

セメントタンクとフレンチオーク樽にて16カ月(新樽比率30%、225L)

平均年間生産量

100,000本

ALC度数

12％

種類

スティルワイン

色

赤

味わい

フルボディ

飲み頃温度

17℃

コメント

シャトー・デュドンが造る特別キュヴェ。オークやなめし革など長期熟成に由来する複雑なアロマ。柔らかいタンニン、丸みのある、滑らかな味わいです。