![[2015]コート・デュ・ローヌ ルージュ/イー・ギガル Cotes du Rhone Rouge/E.GUIGAL 赤 750ml](https://image1.shopserve.jp/arbre-wineshop.com/pic-labo/EguigalCdRR15.jpg)
| AOC | Cotes du Rhone | |
| 品種 | シラー50％、グルナッシュ40％、ムールヴェードル10％ | |
| コメント | 「ボトムエンドにしてこの出来！」と唸らされるギガルのコート・デュ・ローヌ。シラーのスペシャリストは、このベーシックなコート・デュ・ローヌにも50パーセントのシラーを用い、1年半、大樽で熟成と手間も時間がかかっている。ブラックベリーやプラムなどの果実香に、スミレを思わせるフローラルな香り。豊かな果実味とスパイシーな余韻。タンニンは滑らかで心地よい。日常の食卓でオールマイティに楽しめる定番中の定番。 | |
| タイプ | 赤 | |
| 容量 | 750ｍｌ | |
| 備考 | ※ヴィンテージワインためエチケット等少々の汚れ等ございます。ご了承の上お買い求めくださいませ。 | |
醸造・栽培
| 除梗の割合 | 100% |
|---|---|
| 発酵（樽／タンク） | ステンレスタンク、コンクリートタンク |
| 発酵温度 | 30度 |
| 発酵期間 | 15日間 |
| 使用酵母 | 天然酵母、培養酵母 |
| 熟成（樽【新樽率】／タンク） | 0% |
| 熟成期間 | 大樽で18ヵ月 |
| マロラクティック発酵の有無 | Yes |
| 瓶詰め時のフィルターの有無 | 珪藻土によるろ過 |
| 土壌 | さまざま：堆積土壌、石灰花崗岩、沖積土壌、小石 |
| ぶどう品種（セパージュ） | Syrah 50%, Grenache 40%, Mourvedre 10% |
| 平均年間生産量（本数） | 400万本 |
| 収穫量 | 40hl/ha |
| 収穫方法 | 手摘み+機械収穫 |
| BIO認証団体 | No |
