[2017]レザール グリ ド グルナッシ/マレノン LEZ’ARTS GRIS DE GRENACHE/MARRENON ロゼ 750ml 

価格: ¥1,300 (税込)
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生産国
   フランス
地域
  コート デュ ローヌ
クラス
  IGPメディテラネ
葡萄品種
  グルナッシュ100%
  ロゼ
甘辛
  辛口
アルコール度数
  13
ボディ感
  
コメント
リュベロンのロックフェスティバルLez'artsの為に造られたロゼ。紫がかった淡いピンク色、赤果実と柑橘系のアロマ。優しいながらも、フレッシュでイキイキした口当たり。
畑に関する情報
主にリュベロンの標高の高い産地。泥灰と粘土質土壌。
葡萄の栽培・収穫に関する情報
アロマを保つため、夜間に収穫。
醸造・熟成に関する情報
直接圧搾法によるロゼ。温度管理下で発酵。ステンレスタンクにてシュールリー熟成。
受賞履歴
2017
サクラアワード 2018 ダイヤモンドトロフィー
2017
サクラアワード 2018 ダブルゴールド

ワイナリー情報
マレノン
http://www.marrenon.fr/
マレノンはリュベロンのワイナリーたちが「共同と団結」の精神を掲げ、1965年に設立した協同組合です。役割分担をし効率的に活動を行うことで、厳しい品質管理の中でも安定性、低コストを実現しています。現在リュベロンとヴァントゥに4,200haの畑を所有、約650人の生産者を擁しています。1988年のAOC昇格にも貢献し、世界に通用する質の高さを追い求め、今やローヌ全体の6%、リュベロンAOCの55%を産するという高い生産能力を誇ります。安定した高品質な造りで、リーズナブルにワインを提供している人気の協同組合です。2006年よりエコセール認証のオーガニックワインもリリースしています。


◆2019年5月メニュー
・野菜のタルト フィーヌ タプナード風味
・すずきのロティ ブラックシード風味 春野菜のガルグイユ添え
・クレメダンジュ びわとグリルアーモンド添え

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