| 呼称 | IGP ペイ・デロー | |
| 品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン100% | |
| 味わい | レモン、春の花、ミネラルの香り。軽くレモンの味わい、ミネラリーでドライ。少し苦みを伴った余韻。 | |
| その他 | LA VIE EN PLEINES DENTS IGP PAYS D’HERAULT受賞 オーガニック・ワイン(EU委員会認証、ABフランス政府認証) |
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| タイプ | 白 | |
| 容量 | 750ｍｌ | |
| 備考 | ※エチケットに少々汚れがございます。ご了承の上、お買い求めくださいませ。 ※画像はサンプルです。ヴィンテージは現行品となります。 |
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◆2018年2月メニュー
・栗のヴェルーテ ベーコンのパイ添え
・鱈のクレピネット ベーコン・マッシュルーム入り
・ローストくるみのガトーオショコラ
