Zweigelt? どう読めばいいの?
ツヴァイゲルトという葡萄品種は、ごくわずかな地域を除いて、ワインの世界ではあまり知られていない品種です。略して「ツヴァイ」と呼ばれることもあるこの品種は、1900年代前半にツヴァイゲルト博士によりオーストリアで開発されました。ツヴァイゲルト博士はサンローランとブラウフレンキッシュという葡萄を掛けあわせ、早い成熟でありながら収量も穫れ、素晴らしい果実味、ストラクチャー、色、香りを持ち合わせる葡萄を育種したのです。
「こことあるシリーズ 2014ツヴァイゲルト」が余市登地区の中川農園と小西農園の葡萄からできた、はじめてのワインです。 醸造家ブルース・ガットラヴが、北海道岩見沢にて野生酵母で醗酵させました。(醸造:10R)
こことあるシリーズは自然の味わいを生かした適地適品種のワインです。
<BR><BR>ココファームHPより
<BR>※画像はサンプルです。ヴィンテージは変更となりました。お気軽にお問合せ下さいませ。<BR>